Gastronomy in Provence

Château Double
Locations de vacances
Luberon

Saint Valentin
en Provence

Restaurants, Inns, courses and provençal cookery lessons, provençal recipes, regional products.

Restaurants

	Restaurants, Gourmet restaurants, Provençal gastronomy
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Provençal recipes

	Pesto soup, Provençal daube, aïoli, tapenade, pipérade…
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Courses, Provençal cookery lessons, wine tasting…

	Discovery, knowledge, learning how to prepare Provençal dishes, wine tasting…
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Regional products

	Wines, olives, truffles, lavender, aromatic plants…
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Le Petit Epeautre (spelt or Einkorn wheat) of Haute Provence
	Rediscover an authentic cereal, with a taste which has not varied in over 10 000 years. Le Petit Epeautre

Senteurs et Saveurs en Drôme (Aromas and flavours of the Drôme)
Circuits and recipes for products from Drôme Provençale: olives, lavender, wines, fruits, lime-blossom teas, cheeses… Senteurs et Saveurs

Cooking courses in Les Tuillières
	Use the opportunity of your stay in the south of France to learn new recipes… Les Tuillières

Last Minute

Stay Tasting of wines and olive oil Wines and olive oil-themed breaks: the Domaine des Clos is in the heart of the Costières de Nîmes vineyards, and a great many wine domains open their doors for us. We have selected three domains which ... More info! Web site: Domaine des Clos	Lesson of kitchen : During working afternoon, you will learn to accomplish an entrance, a dish and a dessert. Mary-Té Passe, daughter of restaurateur beaucairois, will teach you the true Provençal kitchen! having simple ... More info! Web site: Domaine des Clos
a garden for the hosts of la boissière a garden of vegetables with salads, zucchinis, tomatoes, aromatic plants, a garden where the hosts of the Boissière can use free if they participate in the watering and desherbage or for a financial ... More info! Web site: La Boissière	« Retour de marché » Les entrées Foie gras frais de canard « maison », confiture de Cerises noires, brioches dorées Ou Soupe de poissons et sa rouille Ou Salade de Lentilles du Puy au pied de cochon et gambas rôti ... More info! Web site: L Etape
Tasting new wine Chateau Beaumet 4th December 2011. Come to taste free the Grande Reserve from Chateau Beaumet at Gonfaron the 4th December 2011 start at noon until 5 pm. If you want to stay having lunch Au Mas Saint Pierre at Pignans for 20 euros wit ... More info! Web site: Au Mas Saint Pierre	FORFAIT ROMANTIQUE Du 1 avril au 6 juillet et à partir du 26 août 2012 278 € par personne Pour un moment inoubliable entre Ardèche et Cévennes, nous avons porté une attention toute particulière à la réussite de c ... More info! Web site: Le Mas du Terme
grapes and stones During your stay in our very comfortable house, in Provence, discover how our ancestors used the stones to build walls, dry stones hunts and even how they used to make the wine in a tank dug in the ro ... More info! Web site: Mas des Lavandes	Le Grand Hôtel, all inclusive The Grand Hotel offers all inclusive holidays for you to discover our beautiful region and its varied activities: hiking, canoeing, museums, truffles, .... For families and groups up to 25 people! ... More info! Web site: Le Grand Hôtel
CARTE D'AUTOMNE ET D'HIVER DU GRAND HOTEL Menu Touristique à 15 € Terrine de Gibier forestière et sa confiture d’oignons Ou Moules Farcies , les 6 ****** Demi Camembert rôti frites et salade verte Ou Bavette aux Oignons confits ... More info! Web site: Le Grand Hôtel**	EXEMPLE DE MENU SERVI AU RESTAURANT LE SOIR EN DEMI-PENSION* Petite mise en bouche --------- Croustillant de chèvre au miel, lard poêlé, jeunes pousses de salade Petites brochettes de st jacques et crevettes au citron vert Mille feuilles d’aubergines,tomat ... More info! Web site: Le Mas d Hélène
GASTRONOMIC STAY BLACK TRUFFLE WITH DISCOVERED BLACK DIAMOND IN DROME OF PROVENCE From January 6 to March 11, 2012, we propose to you week end discovered and tasting of black truffle in full heart of Drome Provençale: Arrival Frida ... More info! Web site: Chambres d’hôtes Le Parfum Bleu	COOKING LIFESTYLE IN PROVENCE Learn about an alliance completed between dishes and wines in a domain of exception near Aix-en-Provence. - Elaboration of flavourful Provençal recipes in the typical atmosphere of the kitchen o ... More info! Web site: Move Around Provence
SEJOUR OENOLOGIE avec les CAVES RIEU FRAIS de STE JALLE "ACCEUIL" POT DE BIENVENUE et mise à disposition de votre chambre Visite de la Maison de plantes de BUIS les Baronnies(facultatif) 19 h30 apéritif suivi d'un repas provençal et c ... More info! Web site: L’Ancienne Cure	INFO NOUVELLE CARTE NOUVELLE CARTE HIVER 2011/2012 VENEZ LA DEGUSTER Web site: Le Puy des Sirènes
Menu Découverte 39€ Mise en bouche ** Pressé de légumes du pays confit Gambas panée aux amandes et son mille feuilles d’aubergines Suprêmes de pigeonneau de la Lance en robe de blettes Ass ... More info! Web site: La Maison du Marquis**	Week end gastronomique dans le luberon Deux jours et demi consacrés à la gastronomie de la truffe noire. Crue et cuite, en plat et en salade, les différentes facettes de la truffe noire. Au coeur des truffières dans un vieux mas provenc ... More info! Web site: Les Tavannes

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