Provencal cookery lessons, weekends, stages, wine tastings ...

Le menu selon l’humeur du chef : • Selon votre choix, Il inclut une entrée, un plat chaud et le dessert (26 €) Enfin, une déclinaison pour le déjeuner du lundi au vendredi : un plat chaud, le dessert et le café (16 €). C’est un menu inspiré des produits du marché et surtout influencé par l’humeur du chef. C’est un menu qui vous sera présenté par l’équipe du Prédaïou. Attention, nous ne connaissons jamais l’humeur du chef... Le menu à 35 euros : Vous composez votre menu à partir des propositions de la carte • Vous choisissez : Une entrée, un plat chaud et le dessert (35 €)

Menu Touristique 18,90 € Rillette de sanglier et sa confiture d’oignons Ou Moules farcies, les 6 ******** Demi camembert rôti , frites et salade verte Ou Andouillette grillée, sauce moutarde à l’ancienne ******** Fromages Ou Dessert Menu Provence 24,50 € Assiette du Chasseur Jambon cru, sanguins à l’huile, rillette de sanglier et confiture d’oignons, tapenade Ou Cocotte de pomme au chèvre, miel et son lit de mesclun Ou Gratin d’escargots sur fondue de poireaux Ou Gratin de gnocchi aux champignons des bois, roquette et jambon cru ******** Croustade de rognons de veau sauce Madère Ou Daube de sanglier à la Provençale et ses linguines Ou Escalope de saumon au chèvre rôtie au chèvre Ou Faux filet au poivre Ou au roquefort ******** Fromages Ou Dessert Menu Dégustation 30,50 € « Club de la gastronomie » Soupe de poisson maison, sa rouille et ses croûtons Ou Assiette du Chasseur Jambon cru, sanguins à l’huile, rillette de sanglier et confiture d’oignons, tapenade Ou Tranche de foie gras de canard « maison », ses toasts et confiture d’oignons ******** Filet de bœuf aux Cèpes Ou Marmite du pêcheur Soupe de poisson, pavé de morue, petits légumes, rouille, pommes de terre et croûtons Ou Magret de canard au miel Ou Pied et paquets à la Provençale ******** Fromages Ou Dessert Bon Appétit ! réservations 0494701082

The campsite purpose severals animations during yours holidays - Evening meal all together, Friendlyness, Atmosphere and good mood - Petanque - Night pool... The program will be given to you at your arrival. GRIGNAN diary for Summer 2018 - Agricultural Show May, 13.2018 - Correspondence Festival, July,03.2018 -> July,07.2018 - Night Festival at GRIGNAN Castle, June, 26.2018 -> August, 25.2018 - Bio Market July,15.2018 - Night Craft Market, July,20.2018 & August, 10.2018 - Empty Attic, July,29.2018 - Votive Feast, July,28.2018 -> July,30.2018 - Wool Market, August, 14.2018 - Craft Market, August,23.2018 and others more demonstrations are waiting for you in DRÔME PROVENCALE