Provençal cookery lessons, weekends, stages, wine tastings ...
For everyone who enjoys finding out how they may themselves prepare our Provençal specialities. We offer cookery lessons and courses, sharing with you our passion for Provençal cooking, which is so unique. Whether it be focused on products from the sea or from inland, it always remains resolutely Mediterranean.
Le Val des Nymphes
Truffles weekends
This two truffles lovers will make you discover the “black diamond” of the Tricastin area. The end of November to beggining March.
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La Ferme des Rosières
Truffles stay
Every meal, enhanced by truffles, is a true delight. Traditional farmer's meals cooked in a woodburning oven with local produce; truffles omelette,… From January to February.
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Restauration, petit déjeuner et dépôt de pain
Vous pourrez prendre votre petit déjeuner et repas au restaurant attenant, dans la grande salle voûtée ou dans la fraîcheur du patio. Le restaurant Le Carré des Saveurs propose une cuisine inventive à base de produits régionaux. www.le-carre-des-saveurs.com Aussi, dépôt de pain et commande de viennoiseries, possibilité de formule demi-pension (dîner et petit déjeuner) pour parfaire vos vacances liberté!
Suggested by Gîtes natur'O sud : gitesnaturosud.com/indexa.html
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EXEMPLE DE MENU SERVI AU RESTAURANT LE SOIR EN DEMI-PENSION*
Petite mise en bouche --------- Croustillant de chèvre au miel, lard poêlé, jeunes pousses de salade Petites brochettes de st jacques et crevettes au citron vert Mille feuilles d’aubergines,tomatE et tuile de parmesan Carpaccio de saumon frais et son croustillant au crabe Duo de foie gras au Beaume de venise, compotée d’oignons et pain aux figues Tartare d’avocat et tomate au basilic frais -------- Loup grillé à la provençale Filet de bœuf sauce au poivre Rognons et ris d […] +
Petite mise en bouche
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Croustillant de chèvre au miel, lard poêlé, jeunes pousses de salade
Petites brochettes de st jacques et crevettes au citron vert
Mille feuilles d’aubergines,tomatE et tuile de parmesan
Carpaccio de saumon frais et son croustillant au crabe
Duo de foie gras au Beaume de venise, compotée d’oignons et pain aux figues
Tartare d’avocat et tomate au basilic frais
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Loup grillé à la provençale
Filet de bœuf sauce au poivre
Rognons et ris de veau, champignons des bois
Magret de canard émincé réduction de framboises
Pieds et paquets à la provençale
Carre d’agneau a la Française, ail confit
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Petit picodon, Mariné a l’huile d’olives, jeunes pousses de salade
Faisselle a la crème,coulis de fruits rouges
Charlotte à la framboise et son sorbet
Crumble à la péche et abricot de pays
Gratin d’agrumes (oranges, pamplemousses)
Farandole de douceurs (tiramisu,crumble,craquant au chocolat)
Crème brûlée à la lavande
Tiramisu revisité aux fruits rouges
*(menu pouvant être modifié suivant le marché)Suggested by Le Mas d'Hélène : www.lemasdhelene.com/indexa.html
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Restauration, petit déjeuner et dépôt de pain
Vous pourrez prendre votre petit déjeuner et repas au restaurant attenant, dans la grande salle voûtée ou dans la fraîcheur du patio. Le restaurant Le Carré des Saveurs propose une cuisine inventive à base de produits régionaux. www.le-carre-des-saveurs.com Aussi, dépôt de pain et commande de viennoiseries, possibilité de formule demi-pension (dîner et petit déjeuner) pour parfaire vos vacances liberté !
Suggested by Gîtes natur'O sud : gitesnaturosud.com/indexa.html
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Petite restauration à la Badelle
Dès les beaux jours, et souvent jusqu'en octobre, la cuisine d'été de la Badelle, à la disposition de tous, vous permet de prendre vos repas sur place. Mais pour ceux qui n'ont pas envie d'aller faire des courses, ou qui arrivent après une longue journée de voiture nous proposons maintenant une petite restauration de "dépannage". - Assiette gourmande à 14 € (par exemple : grande salade composée avec toasts de tapenade maison + tarte salée maison, ou lasagnes maison, ou pâtes au pistou avec s […] +
Dès les beaux jours, et souvent jusqu'en octobre, la cuisine d'été de la Badelle, à la disposition de tous, vous permet de prendre vos repas sur place.
Mais pour ceux qui n'ont pas envie d'aller faire des courses, ou qui arrivent après une longue journée de voiture nous proposons maintenant une petite restauration de "dépannage".
- Assiette gourmande à 14 € (par exemple : grande salade composée avec toasts de tapenade maison + tarte salée maison, ou lasagnes maison, ou pâtes au pistou avec salade)
- Dessert à 5 € (exemple : tarte aux pommes façon crumble, sunday à la vanille, coulis de fruits rouges ou chocolat, yaourt glacé aux fruits rouges, méli mélo de fruits aux meringues etc...)
FORMULE REPAS : Assiette gourmande + Dessert = 18 €Suggested by La Badelle : www.la-badelle.com/indexa.html
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Venez découvrir les petits plats de Nanou
Menu de 15€ à 27 euro menu spécial enfants -10 ans 10 euro
Suggested by Le Clos Nanou : www.chambres-hotes-carpentras.com
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ANIMATIONS
The campsite purpose severals animations during yours holidays - Evening meal all together, Friendlyness, Atmosphere and good mood - Petanque - Night pool... The program will be given to you at your arrival. GRIGNAN diary for Summer 2018 - Agricultural Show May, 13.2018 - Correspondence Festival, July,03.2018 -> July,07.2018 - Night Festival at GRIGNAN Castle, June, 26.2018 -> August, 25.2018 - Bio Market July,15.2018 - Night Craft Market, July,20.2018 & August, 10.2018 - Em […] +
The campsite purpose severals animations during yours holidays
- Evening meal all together, Friendlyness, Atmosphere and good mood
- Petanque
- Night pool...
The program will be given to you at your arrival.
GRIGNAN diary for Summer 2018
- Agricultural Show May, 13.2018
- Correspondence Festival, July,03.2018 -> July,07.2018
- Night Festival at GRIGNAN Castle, June, 26.2018 -> August, 25.2018
- Bio Market July,15.2018
- Night Craft Market, July,20.2018 & August, 10.2018
- Empty Attic, July,29.2018
- Votive Feast, July,28.2018 -> July,30.2018
- Wool Market, August, 14.2018
- Craft Market, August,23.2018
and others more demonstrations are waiting for you in DRÔME PROVENCALESuggested by Camping les Truffières : www.lestruffieres.com/indexa.html
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Restaurants à proximité...
- CAFE DU CENTRE (resto/pizzeria) Montbrison (1km) : 0475535717 ouvert le vendredi, samedi, dimanche :(octobre à fin mars) - fermé le lundi en saison - LE P'TIT RESTO - Taulignan (3 kms) ; 0663187593 ouvert tous les jours midi et soir - sauf le mercredi - LA MALLE POSTE : 0475534842 - Taulignan (3 kms) www.lamalleposte.fr (fermé le mercredi) NOS "BONNES ADRESSES" sur Grignan ou Nyons : - Resto des Arts, à Nyons : www.lerestodesarts.free.fr - Le Poême de Grignan : www.lepoe […] +
- CAFE DU CENTRE (resto/pizzeria) Montbrison (1km) : 0475535717
ouvert le vendredi, samedi, dimanche :(octobre à fin mars) - fermé le lundi en saison
- LE P'TIT RESTO - Taulignan (3 kms) ; 0663187593
ouvert tous les jours midi et soir - sauf le mercredi
- LA MALLE POSTE : 0475534842 - Taulignan (3 kms)
www.lamalleposte.fr (fermé le mercredi)
NOS "BONNES ADRESSES" sur Grignan ou Nyons :
- Resto des Arts, à Nyons : www.lerestodesarts.free.fr
- Le Poême de Grignan : www.lepoemedegrignan.com
- Les Hospitaliers, Poët-Laval (20km) : 0475462232Suggested by Le Mas de la Roche : www.masdelaroche.com/indexa.html
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