Les Remparts
Hôtel-Restaurant Pays du Ventoux
Un accueil convivial et chaleureux, une cuisine subtile et innovante, un panorama hors du commun, des chambres accueillantes et confortables...
Soyez nos hôtes et vous découvrirez un établissement de charme, l'hotel restaurant "les Remparts" à Venasque, l'un des plus beaux villages de France au coeur du Vaucluse.
Les Remparts sont un lieu privilégié pour apprécier la gastronomie provençale.
De la salle de restaurant paisible et fraîche, de la véranda lumineuse ou de la terrasse ombragée et fleurie, le coucher du soleil sur les collines attirera tout autant votre regard que les mets délicieux et délicatement décorés que le chef vous aura préparés.
L'équipe est jeune, les sourires sont nombreux, le service soigné..
Prix hôtel : 80 € à 90 €
Commune : Venasque
Situation : 11 km de Carpentras
Site Web : http://www.hotellesremparts.com/
L'ACTUALITE : Les Remparts
Desserts à la Carte et au Menu
À LA CARTE *SG = Sans gluten - *GF = Gluten free
DESSERTS
Tous nos desserts sont faits maison (sauf les glaces)
All our desserts are home made except ice creams
Ile flottante à la crème anglaise (*SG) 9€
Floating island on custard (*GF)
Gâteau de fromage blanc à la bergamote et coulis de myrtille 9€
Bergamot cheesecake on blueberry sauce
Crème brûlée à la lavande (*SG) 9€
Lavander creme brulee (*GF)
Tarte au citron meringuée 9 €
Lemon pie
Nougat glacé aux éclats d’amande et de caramel (*SG) 9€
Frozen nougat with pieces of almond and toffee (*GF)
Gratin de framboises 9 €
Raspberry gratin
Vacherin aux griottes (*SG) 9 € Cherries vacherin (*GF)
Craquelin au chocolat (*SG) 9 €
Chocolate cracker cake (*GF)
Faisselle au miel ou au coulis de myrtille ou à la ciboulette (*SG) 6€
Cottage cheese with honey or blueberry sauce or chives (*GF)
Trio de desserts (réservé au menu à 36€ ou à la carte) 12€
(Dessert assortment, only for the 36€ menu or à la carte)
Crème brûlée à la lavande, nougat glacé aux éclats d’amande
et de caramel, mozart au chocolat
Lavander creme brulee, frozen nougat with pieces of almond
and toffee, chocolate cake
Café gourmand (à la carte uniquement – Supplément menu 4 €) 9 €
(Coffee with sweets, not available for the menus or extra charge 4€)
Café + crème brulée à la lavande + Mozart au chocolat
+ Gâteau de fromage blanc à la bergamote
Glaces (ice creams) : au menu, 2 boules au choix
1 boule (one scoop) 2,50€
2 boules (two scoops) 3,50€
3 boules (three scoops) 4,50€
Supplément alcool (extra charge) 2€
Supplément chantilly (extra charge) 1€
Crèmes glacées (ice creams) :
Chocolat (chocolate) – Vanille (vanilla) – Café (coffee)
Pistache (pistachio) – Rhum et Raisins (rhum and raisins)
Sorbets (water-ice) :
Cassis (blackcurrant) – Citron vert (green lemon)
Fraise (strawberry) – Fruit de la passion (exotic fruit)
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