Joucas
A 5 km de Roussillon, 6 km de Gordes
Altitude : 263 m
Nombre d'habitants : 321
Petit village perché contre les Monts de Vaucluse. Magnifiques points de vue sur les falaises d'ocres. Joucas a conservé son moulin à huile, en partie troglodytique, encore doté de sa meule et de son mécanisme d’ autrefois, son pressoir, sa cheminé et ses cuves.
A voir, à visiter : les rues caladées du haut village, le château, ainsi que l'église Saint Jean Baptiste.
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