Hôtel-Restaurant Puygiron - Drôme Provençale
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Le Puy des Sirènes Hôtel-Restaurant Drôme Provençale |
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Niché au sommet d’une colline de la Drome Provencale, au cœur du village de Puygiron, Le Puy des Sirènes vous réserve un accueil chaleureux et convivial.
Ancienne auberge et lieu de passage pour les pèlerins de St Jacques de Compostelle, la bâtisse renferme de nombreux trésors artistiques. Depuis ce havre de paix, vous trouverez le confort, le silence et pourrez découvrir les différentes richesses de notre région. Le Puy des Sirènes vous propose 6 chambres pour 2 personnes, chaque chambre disposant de la climatisation, de la télévision, de douches et de WC indépendants. Chambre a été décorée par une artiste peintre selon un thème différent. | |
Capacité : 4 ch. Classification :  Prix hôtel : 105 &euro à 195 &euro Commune : Puygiron 26 Site Web : http://www.lepuydessirenes.com/ |
| L'ACTUALITE : Le Puy des Sirènes |
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Carte Les formules du jour le MIDI (Sauf Samedi, dimanche et jours fériés) Today‘s Special Offers (Except on Saturdays, Sundays and bank holidays) PRIX NET ET HORS BOISSON A choisir à la commande 1/ entrée + plat + fromage + dessert 19 € Starter + main course + cheese + dessert 2/ entrée + plat + fromage ou dessert 15.5 € Starter + main course + cheese or dessert 3/ entrée + plat 13.5 € Starter + main course 4/ plat + fromage ou dessert 13.5 € Main course + cheese or dessert 5/ plat seul 11 € Main course only A consulter sur notre ardoise (See the blackboard) En semaine le midi Grosse Salade Composée 13 € Mixed salad of the day Menu enfant 10 € (Jusqu’a 12 ans) Children’s Menu (up to 12) Poulet ou steak + dessert + 1 boisson Chicken or steak + dessert + 1 drink PRIX NET (Our menus include VAT but do not include beverages) L’Escapade des Sens 25.50 € Entrée + Plat + Dessert ou Fromage Starter + main course + dessert or cheese Ou A LA CARTE Starter + main course + dessert or cheese ********************* POUR COMMENCER Why not starting with L’Entrée du Jour (à consulter sur l’ardoise - Sauf samedi, dimanche et jours féries) 7.5€ Today’s special (see the black board - Except on Saturdays, Sundays and bank holidays) Ou/Or L’assiette printanière aux asperges et sa mousse au chorizo 11€ Spring salad with asparagus and chorizo mousse Ou/Or La salade de ravioles aux petits légumes 12€ Raviolini salad with spring vegetables Ou/Or La Bruschetta de caillette au picodon 11€ Bruschetta with local herbs oaté and local goat cheese ******************** ET ENSUITE And go on with Le Plat du Jour (à consulter sur l’ardoise - Sauf samedi, dimanche et jours féries) 11€ Today’s special (see the black board - Except on Saturdays, Sundays and bank holidays) Ou/Or La gigolette de pintade farcie aux champignons et picodon 14€ Guinea fowl gigolette stuffed with mushrooms and local goat cheese Ou/Or Le pavé d’onglet poêlé à l’aigre douce 16€ Roasted prime cut of beef with sweet and sour sauce Ou/Or Le dos de cabillaud rôti aux agrumes 15€ Cod filet with citrus fruit Tous nos plats sont accompagnés de leurs garnitures de saison All dishes are served with seasonal vegetables LES FROMAGES Cheese La Faisselle de Fromage Blanc (À la crème, aux fines herbes ou même au coulis de fruits) 4.50€ Soft white cheese (with crème fraiche, chives or fruit puree) Ou/Or Le Fameux Picodon Mariné ou non et sa petite verdure 6.50€ The famous marinated Picodon (goat’s cheese) served with green salad ********************* POUR TERMINER EN DOUCEUR To end smoothly Le dessert du jour (à consulter sur l’ardoise - Sauf samedi, dimanche et jours féries) 6.5€ Today’s special (see the black board - Except on Saturdays, Sundays and bank holidays) Ou/Or La panna cota aux fruits rouges et tuile aux noisettes 8€ Panna cotta with berries and nuts biscuit Ou/Or L’entremet au thym et miel façon crème brulée 8€ Creme brulee with thyme and honey Ou/Or Le mille feuilles d’ananas à la menthe 9 € Sliced pineapple with mint Ou/Or Le Café ou Thé Gourmand 8€ Tasty special tea or coffee served with small French patisseries *********************** L’Envolée des Sens 33.50 € Entrée + Plat + Dessert ou Fromage Starter + main course + dessert or cheese Ou A LA CARTE Or à la carte meal ******************* POUR COMMENCER Why not starting with Mise en Bouche du Moment Et/and Le médaillon de foie gras mi-cuit et chutney de fraises 16€ Duck foie gras with strawberry chutney Ou/Or La tarte fine de St jacques et de betterave 15€ Scallops and beetroot pie ******************** ET ENSUITE And go on with Le filet de daurade royale infusé à la clairette de Die 17€ Gilthead bream filet with local sparkling wine Ou/Or Le carré d’agneau ail confit et échalote au jus de romarin 18€ Rack of lamb with garlic confit and shallot with rosemary juice Tous nos plats sont accompagnés de leurs garnitures de saison All dishes are served with seasonal vegetables ********************* LES FROMAGES - Cheese La Faisselle de Fromage Blanc (À la crème, aux fines herbes ou même au coulis de fruits) 4.50€ Soft white cheese (with crème fraiche, chives or fruit puree) Ou/Or Le Fameux Picodon Mariné ou non et sa petite verdure 6.50€ The famous marinated Picodon (goat’s cheese) served with green salad ********************* POUR TERMINER EN DOUCEUR To end smoothly La tarte aux fraises revisitée 11€ Strawberry pie « new wave » Ou/Or Le brownies au chocolat noir 10€ Black chocolate brownie Produits de la région PRIX NET (Our menus include VAT but do not include beverages) |
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