Les truffes


La truffe noire (Tuber Melanosporum), la même que celle du Périgord, se caractérise par un parfum puissant et sauvage.
Son développement nécessite 3 éléments essentiels : un sol calcaire, un climat méditerranéen et un arbre hôte (généralement un chêne).
On la ramasse en hiver au pied des chênes avec un chien dressé à cet effet. Le chien truffier marque l'emplacement de la truffe en grattant le sol, laissant son maître dégager le "Diamant noir" à l'aide d'un crochet appelé "fouji".
La production truffière s'étend sur 15 communes du Vaucluse et 68 communes de la Drôme Provençale.

Pukara Prod propose des spectacle de rue musicaux pour animer les fêtes de village, festivals, stations balnéaire ou stations de ski, fêtes d'école. Pukara prod est aussi le specialiste des groupes ou artistes de http://www.pukaraprod.com/ et musique d'amérique du sud.

Une location provence, un gite Ardeche, visitez Marseille ou les Montagnes Ardèchoises, faites du canoe en ardeche ou du canyoning dans le verdon grâce à nos partenaires.

Coup de coeur

Domaine de la Tourette
Locations de vacances Arles Camargue
Locations de vacances Arles
Camargue
Fourques
Les Promos Pâques video par drone