Hôtel restaurant à Aups
Infos
| Saint Valentin |
Menu des Amoureux !
Pour la saint-valentin
le Grand Hôtel vous propose un menu spécial 14 Février : Cocotte d'escargots aux Girolles à la crème ou Aumônière de chèvre aux Framboises et magret fumé ******* Saumon en papillote sur son lit de petits légumes ou Mignon de porc en croûte à la crème de tapenade , pommes sautées à l'ail ******* Assiette de gourmandises ou Croquant citron meringué prix:22 euros Pensez à réserver! |
| _.: EVENEMENT :._ |
Le Grand Hôtel vous propose sa Truffe NOIRE
Le Grand Hôtel à Aups vous propose une cuisine soignée traditionnelle et provençale avec des menus variés sur sa magnifique terrasse ombragée par un platane centenaire :
La truffe noire à partir de Décembre ! Menu Truffe 39 Brouillade de Truffe ********* Filet de Buf sauce à la Truffe ********* Fromage ********* Dessert Maison HOTEL 1 étoile * : Le Grand Hôtel vous propose des séjours tout compris pour vous faire découvrir notre magnifique région et ses activités variées: randonnées, canoë , musées, truffe, .... Pour des familles et des groupes jusqu'à 25 personnes ! Faites dès à présent vos réservations. Cordialement l'équipe du Grand Hôtel. |
| Menu |
CARTE D'AUTOMNE ET D'HIVER DU GRAND HOTEL
Menu Touristique à 15
Terrine de Gibier forestière et sa confiture d'oignons Ou Moules Farcies , les 6 ******** Demi Camembert rôti frites et salade verte Ou Bavette aux Oignons confits ******** Fromages Ou Dessert Maison Menu Provence à 19,5 ► Plat supplément 1,5 Assiette de Chasseur JAMBON CRU, SANGUINS A L'HUILE, TERRINE DE GIBIER ET SA CONFITURE D'OIGNONS, TAPENADE Ou Croustillants de chèvre aux noix et miel et son mesclun Ou 6 Escargots dans son beurre d'ail ******** Daube de sanglier et ses linguines Ou ►Pied et Paquets à la Provençale Ou Escalope de Saumon rôtie au Chèvre au beurre citronné Ou Faux filet aux Cèpes ou au Roquefort Ou Jarret de Porc rôti à la crème de moutarde ******** Fromages Ou Dessert Maison Menu Dégustation 25,5 ► Plat supplément 4 Soupe de Poisson et Crabe maison Ou uf cocotte aux Girolles et Foie Gras Ou Terrine de foie Gras maison et ses toasts Ou Terrine de Lièvre en gelée , toasts chauds et son mesclun ******** 6 escargots au beurre Persillé Ou Escalope de Saumon au chèvre te beurre blanc citronné ******** ► Filet de buf ou Pavé de Cerf aux Cèpes Ou Souris d'Agneau mijotée au thym et à l'ail Ou Magret de canard aux framboises et au miel ******** Fromages Ou Dessert Maison HOTEL 1 étoile * : Le Grand Hôtel vous propose des séjours tout compris pour vous faire découvrir notre magnifique région et ses activités variées : randonnées, canoë , musées, truffe, .... Pour des familles et des groupes jusqu'à 25 personnes ! Faites dès à présent vos réservations. Cordialement l'équipe du Grand Hôtel . |
Grand Hôtel - Marc Meissel - 83630 Aups - Tél : 33 (0)4 94 70 10 82 - Fax : 33 (0)4 94 70 94 74 - Site : www.grand-hotel-aups.com - E-mail : f.meissel@orange.fr