Prochains cours proposés
Samedi matin 14 janvier 2012 :
-Ragoût de gambas et pétoncles saisis, en crème des carapaces, petits légumes
-Canneloni au chocolat blanc sur croustillant praliné
Samedi matin 11 février 2012 :
-Picotta de volaille en cannelloni pleurotes et roquefort, gâteau moelleux au potiron
-Mousse coco sur une dacquoise moelleuse à la noix de coco, caramel au malibu
Samedi matin 17 mars 2012 :
-Noisette d’agneau au miel et citron confit, galette de pomme de terre au basilic
-Tarte au chocolat et épices, sauce chocolat citron
1)Formule Cours de cuisine en atelier(4 personnes minimum): durée 3h
Réalisation, sous la houlette du Chef de cuisine de la Flambée du Luberon, de deux préparations culinaires : 1 préparation salée et 1 préparation sucrée (thème à définir suivant la saison). Il s'en suivra une dégustation des mets réalisés. tarif: 59.00€/pers
2)Cours magistral de cuisine pour groupe à partir de 10 pers : durée 2h30
Préparation de 2 recettes par le Chef de la Flambée du Luberon : 1 préparation salée et 1 préparation sucrée (thème à définir suivant saison), suivi d'une dégustation. tarif: 39.00€/pers
3)Cours particulier de cuisine pour couple sur demande de date de votre part, même proposition que pour les cours en atelier formule n° 1 tarif: 85.00€/pers
4)Possibilité de cours + repas servi restaurant pour groupe de 10 personnes minimum, formule à 85 ou 100€/pers
Information et inscription auprès de Nicole :
email: nicolecourscuisine@orange.fr
tél :06 82 65 05 16 |
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légales
