1- "De la cueillette à l'assiette": stage sur 2 jours animé par Catherine Charmettant, co-auteur du livre du même nom.
Sorties cueillette des plantes sauvages comestibles et élaboration de repas en commun. A Buisson les 11/12 avril et 29/30 mai, sur réservation. (110,00€/pers)
Sorties sur une demi-journée au printemps et en automne
2- Circuit des vins et produits BIO: visite des domaines et caves exploités en biodynamie avec dégustation de vins, huiles d'olive, jus de fruits...
Nous avons sélectionné et testé dans un rayon de 15 km autour du gite une dizaine de domaines et de producteurs passionnés qui vous réserveront le meilleur accueil.
3- En saison, visite d'une truffière avec démonstration de cavage des truffes et vente au domaine. Possibilité de repas autour de la truffe.
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